飲食不節(jié)制對血栓性靜脈炎的發(fā)生有一定的影響(如營養(yǎng)缺乏，過量飲酒會造成脾腎失和)，飲食宜清淡為主，忌辛辣、生冷，以絕生痰之源。
在緩解期，中醫(yī)藥膳療法通常以補益脾、肺、腎為主，不宜進食鯉魚、蝦、蟹、生雞等“發(fā)物”。急性感染期，飲食宜清淡，但要富含營養(yǎng)，應(yīng)戒辛辣、燥熱之品。
血栓性靜脈炎的飲食調(diào)理
1.血瘀阻絡(luò)型患者(喜暖怕冷，足趾端皮膚蒼白，持續(xù)脹痛，無潰瘍)，可進食生姜羊肉湯、鴨、鹿血、山碴、桂枝、桂圓肉;忌生冷。
2.熱毒傷絡(luò)型病人(反復(fù)游走性血栓性淺靜脈炎，趾端可發(fā)生壞疽及潰瘍)宜食清熱解毒，易消化的食物，如綠豆、赤小豆、茶、梨、西瓜、馬齒覓等?？娠嬘镁栈ú琛⒔疸y花露或用荷葉、竹葉、鮮車前煎湯代水。
3.氣血兩虛型患者(形體消瘦乏力，患肢肌肉萎縮，皮膚枯皺脫屑，創(chuàng)面經(jīng)久不愈)宜食營養(yǎng)豐富，易消化食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶等。
可用黨參、黃芪、白術(shù)、大棗燉牛肉食用。
總結(jié)起來血栓性靜脈炎患者在飲食方面應(yīng)該注意以下幾點。
1、飲食宜清淡多汁，容易消化(消化食品)且營養(yǎng)豐富，忌食辛辣、肥膩之物，如辣椒、花椒、大蒜(大蒜食品)、胡椒等。
2、經(jīng)常食用大量新鮮水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、生堅果、植物籽、大豆制品及全谷食物，以滿足機體對各種營養(yǎng)素的需要。
3、禁止食用任何乳制品、煎炸食物、鹽腌食物及加工食品。
