全身皮膚干燥脫皮，可能是銀屑病、濕疹、魚(yú)鱗病、缺乏維生素等疾病引起的，另外天氣干燥、年齡較大時(shí)也可能出現(xiàn)皮膚干燥脫皮的癥狀，具體如下：

1、銀屑?。菏怯捎诙喾N原因引起的，可局限性發(fā)生，也可在全身出現(xiàn)，皮膚上可出現(xiàn)紅斑，其上覆蓋有銀白色的鱗屑狀物，皮膚干燥易出血；

2、濕疹：是一種過(guò)敏性皮膚病，可在全身出現(xiàn)，皮疹為多形性，伴有瘙癢等不適，可有鱗屑、皮膚干燥、皸裂等癥狀；

3、魚(yú)鱗病：大多數(shù)為遺傳所致，主要的臨床表現(xiàn)為皮膚干燥、脫屑、皮損呈魚(yú)鱗狀；

4、缺乏維生素：如缺乏維生素A、維生素E等，也可導(dǎo)致皮膚干燥脫皮的情況；

5、天氣干燥、皮膚缺水等，也可引起全身皮膚干燥脫皮的癥狀；老年人，因機(jī)體代謝減慢，水分的吸收減慢，也可出現(xiàn)全身干燥脫皮的癥狀。