孕婦在懷孕期間吃素食不會直接影響胎兒健康，但需要確保攝取足夠的營養(yǎng)。懷孕是一段對營養(yǎng)需求特別高的時期，孕婦需要攝取均衡的營養(yǎng)以支持胎兒的成長和自身的健康。素食飲食可以滿足這些需求，但是需要用心規(guī)劃和搭配。

懷孕期間，孕婦的身體需要更多的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素B12和DHA等營養(yǎng)素，這些都是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵。素食者的蛋白質(zhì)攝入可以通過豆類、堅果、全谷物和豆腐等植物性食物來獲得。鐵則可以來自菠菜、扁豆和強化谷物，但植物性鐵的吸收率較低，因此可以搭配維生素C豐富的食物如橙子或西蘭花來提高吸收。維生素B12和DHA在素食中相對稀缺，所以素食孕婦可能需要選擇適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)補充劑。

對于素食孕婦，了解如何搭配食物以達(dá)到營養(yǎng)均衡非常重要。例如，確保每天有足夠多樣的植物性食材，這樣可以避免某種關(guān)鍵營養(yǎng)素攝入不足。同時，定期監(jiān)測身體狀態(tài)和營養(yǎng)水平，可以幫助及時調(diào)整飲食。懷孕是一段需要更多關(guān)注營養(yǎng)攝入的時期，孕婦在選擇素食時應(yīng)特別注意營養(yǎng)的多樣性和豐富性。

孕婦吃素食不一定會影響胎兒健康，但合理的營養(yǎng)搭配和充足的補充能降低可能的風(fēng)險。若有營養(yǎng)攝入的擔(dān)憂或癥狀表現(xiàn)，應(yīng)及時咨詢婦科或產(chǎn)科專業(yè)人士，以確保孕期營養(yǎng)需求的充分滿足。