肉松常常被加在蛋糕或是面包上面，因?yàn)橄阄墩T人，滋味獨(dú)特，很受一般大眾的青睞，其實(shí)大人們愛(ài)吃，有些寶寶不例外，在到了能吃蛋糕點(diǎn)心的年紀(jì)后，肉松這種咸咸的，甜甜滋味的零食，在寶寶們的眼里十分具有吸引力。然而一部分大人們總會(huì)認(rèn)為肉松這種零食沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，甚至還可能是對(duì)身體是有害的，所以常常會(huì)禁止自己的寶寶沉迷吃肉松，現(xiàn)在我們就要來(lái)談一談，其實(shí)肉松不僅是美味這一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，而且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上也不差，并且有些家長(zhǎng)也可以了解一下寶寶吃肉松有什么好處這個(gè)問(wèn)題。

　　一、寶寶吃肉松有什么好處

　　1、補(bǔ)鐵

　　肉松不但味美可口，而且在加工中，濃縮了產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素及礦物質(zhì)。例如豬瘦肉當(dāng)中本來(lái)就含有一定量的鐵，經(jīng)過(guò)濃縮使肉松中的鐵含量高出豬瘦肉兩倍多，因此是寶寶不錯(cuò)的補(bǔ)鐵的食品。

　　2、補(bǔ)充能量

　　在肉松加工的過(guò)程中，除了加熱破壞了部分B族維生素外，其他營(yíng)養(yǎng)素幾乎沒(méi)有損失。炒制工序趕走了大量水分，而水分降低卻濃縮了營(yíng)養(yǎng)素。因此，肉松中蛋白質(zhì)、脂肪含量都高于瘦肉，屬于高能食品，對(duì)于給寶寶補(bǔ)充能量及營(yíng)養(yǎng)有好處。

　　3、容易消化

　　肉松是將肉除去水分，磨成了末狀物，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，容易消化吸收，不增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，是個(gè)不錯(cuò)的輔食選擇，可以給寶寶煮點(diǎn)粥，然后將肉松放在粥里伴著給寶寶吃很好。

　　4、生津開(kāi)胃

　　肉松的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，味道松香濃郁，與寶寶的輔食搭配食用，能生津開(kāi)胃，增進(jìn)寶寶的食欲。

　　寶寶吃肉松的注意事項(xiàng)

　　1、寶寶吃肉松，在量上和頻率上都應(yīng)該有限制，一周吃2-3次，每次不超過(guò)一小勺為宜。肉松只能作為一種配菜，不能作為主食，吃肉松的時(shí)候，還要配上豆腐、青菜和其他的粗糧一起吃。

　　2、家長(zhǎng)要注意的是，肉松雖然有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但給寶寶食用，最好自己制作，不要購(gòu)買(mǎi)成人食用的肉松制品，里面加了各種調(diào)理及添加劑，不適合嬰幼兒。當(dāng)然，如果超市有嬰兒專(zhuān)用的肉松，倒是可以直接購(gòu)買(mǎi)。

　　二、肉松的介紹

　　肉松或稱(chēng)肉絨、肉酥。肉松是將肉除去水分后制成的粉末，它適宜保存，并便于攜帶。從蒙古帝國(guó)早期，成吉思汗馳騁歐亞作戰(zhàn)時(shí)的干糧就是肉松和奶粉。馬可·波羅在游記中的記述，蒙古騎兵曾攜帶過(guò)一種肉松食品。肉松制作簡(jiǎn)單無(wú)需“秀潤(rùn)加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并無(wú)肉松傳說(shuō)，而后金清朝被蒙古飲食影響，隨之納為己用。用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚(yú)肉、雞肉除去水分后而制成的，肉松是亞洲常見(jiàn)的小吃，在蒙古、中國(guó)、日本、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡都很常見(jiàn)。一般的肉松都是磨成了末狀物，適合兒童食用，將肉松拌進(jìn)粥里或蘸饅頭食用?；蚣尤爰t糟、白糖、醬油、熟油精制成。

　　小編結(jié)語(yǔ)：寶寶吃肉松有什么好處這個(gè)問(wèn)題大家應(yīng)該了解了。其實(shí)說(shuō)起來(lái)，有些家長(zhǎng)擔(dān)心肉松沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，對(duì)寶寶的身體有害處，也不是沒(méi)有一定的道理，因?yàn)槌扇耸秤玫娜馑衫镆话愣即嬖谔砑觿?，因此就要注意了，寶寶?ài)吃肉松不是什么傷腦筋的問(wèn)題，如果實(shí)在不放心外面售賣(mài)的現(xiàn)成的肉松，家長(zhǎng)只要親手制作，全程把關(guān)，讓肉松健康又營(yíng)養(yǎng)就行了。不過(guò)寶寶的腸胃嬌嫩，家長(zhǎng)喂他們?nèi)魏问澄锒家粢夥至康膯?wèn)題，一定不能太多，嚴(yán)格按照上文中的注意事項(xiàng)來(lái)。