雞肉干嘌呤含量一般是比較高的,屬于一種高嘌呤食物,在生活當(dāng)中一定要注意控制攝入量。雞肉干是雞肉加工后制作而成,比較容易存放,可以延長(zhǎng)食物的存放時(shí)間,而且也可以增加口感,當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,適當(dāng)?shù)臄z入可以補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì)。但是要注意雞肉干嘌呤含量比較高,如果攝入太多有可能會(huì)導(dǎo)致嘌呤代謝異常,痛風(fēng)患者或高尿酸血癥患者不可以吃,容易導(dǎo)致病情加重,產(chǎn)生多種并發(fā)癥,增加治療難度。建議日常要做好個(gè)人飲食管理,控制高嘌呤食物的攝入量,注意飲食以清淡為主,多吃蔬菜和水果,有助于補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng),減少對(duì)身體健康產(chǎn)生的不良影響。