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小兒腹瀉期間一般不建議吃菠菜。
菠菜含有較多膳食纖維和草酸,可能刺激胃腸黏膜并加重腹瀉癥狀。急性腹瀉時腸道消化吸收功能減弱,高纖維食物會加速腸道蠕動,導(dǎo)致水分和電解質(zhì)流失加劇。菠菜中的草酸可能干擾礦物質(zhì)吸收,對脫水患兒尤為不利。部分患兒可能對菠菜中的特定成分過敏,進食后可能誘發(fā)或加重腹痛、腹脹等不適。
若腹瀉癥狀輕微且已持續(xù)數(shù)日,可嘗試將菠菜焯水后少量添加至粥類食物中。焯水可減少草酸含量,煮爛的菠菜纖維更易消化。此時需觀察排便次數(shù)和性狀變化,出現(xiàn)癥狀加重應(yīng)立即停食?;謴?fù)期添加菠菜應(yīng)從10克左右開始,逐漸增加至正常量。
腹瀉期間應(yīng)以米湯、蘋果泥等低渣食物為主,癥狀緩解2-3天后再逐步引入蔬菜。若腹瀉伴隨發(fā)熱或血便,須及時就醫(yī)排查感染性腸炎等疾病。