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皮膚過敏患者應(yīng)避免食用海鮮、辛辣刺激食物及酒精類飲品。
海鮮中含有大量異種蛋白,可能誘發(fā)或加重過敏反應(yīng),常見易致敏的海產(chǎn)品包括蝦、蟹、貝類等。辛辣刺激食物如辣椒、花椒、芥末等會促進血管擴張,加重皮膚瘙癢和紅腫癥狀。酒精會加速血液循環(huán),導(dǎo)致過敏介質(zhì)釋放增多,同時抑制肝臟解毒功能,延長過敏反應(yīng)持續(xù)時間。部分患者對芒果、菠蘿等熱帶水果也可能出現(xiàn)過敏反應(yīng),表現(xiàn)為口唇腫脹或皮膚蕁麻疹。堅果類食品如花生、腰果含有致敏蛋白組分,過敏體質(zhì)者需謹慎食用。
日常飲食建議選擇清淡易消化的新鮮蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白和富含維生素C的蘋果、梨等水果,烹飪方式以蒸煮為主。