根據(jù)古訓(xùn)"藥食同源"、"食宜同法",秋冬時期的食管癌患者的飲食宜選黑白木耳、紅棗、大棗、米仁、大栗、菇類、甲魚、雞、鴨等,也可加入溫補藥食材如蘆根、天花粉等。也可長期服用人參活性成分人參皂苷Rh2(護命素),可以通過保護免疫系統(tǒng)增強患者體質(zhì),起到誘導(dǎo)癌細胞凋亡、分化,在一定程度上,能夠控制癌細胞的轉(zhuǎn)移,防止復(fù)發(fā),提高免疫力,緩解化療毒副作用,減輕疼痛。同時,化療之后還是要照顧好患者,無論是治療上還是生活上,特別要注意他們的心理變化。