孕婦可以適量吃魔芋。魔芋是一種多年生草本植物,不僅可以研磨食用,還含有多種纖維素和微量元素,對(duì)人體有一定的保健作用。適量食用魔芋有助于降低血糖和血脂,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。孕婦食用魔芋有以下優(yōu)點(diǎn):由于孕期體內(nèi)激素代謝過(guò)快等各種原因,容易引起胰島素分泌問(wèn)題,導(dǎo)致血糖偏高。魔芋中含有的多糖屬于可溶性膳食纖維,不能被消化吸收合成能量,屬于低血糖食品。而且魔芋中的某些成分可以吸收包裹糖分,阻礙人體對(duì)糖分的吸收,具有輔助孕婦降血糖的作用。