急性胰腺炎一定要注意飲食的調(diào)控,在急性胰腺炎患者有明顯腹痛時,應(yīng)讓患者禁食。當(dāng)患者腹痛消失、消化功能逐漸恢復(fù)后,就要主張盡早進(jìn)食。急性胰腺炎是因為胰腺分泌的消化液消化滋生引起的比較嚴(yán)重的炎癥,胰腺主要分泌淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶,如果急性胰腺炎正在恢復(fù)期,同時又?jǐn)z入了高脂肪、高蛋白的食物,胰腺的負(fù)擔(dān)就會加重,這樣就不利于胰腺炎癥的恢復(fù)。所以在恢復(fù)期時一定要注意要多吃清淡、易消化的食物,禁止吃高蛋白、高脂肪食物。