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海鮮和大棗可以一起吃嗎
提問(wèn)時(shí)間:2024-05-19 16:18
|
1人回答
問(wèn)題描述:
海鮮和大棗可以一起吃嗎
全部回答
共
1
條回答
蒙嶺
臨汾市人民醫(yī)院
主任醫(yī)師
回答時(shí)間:2024-05-19 16:32
當(dāng)大量維生素C和海鮮,如蝦同時(shí)食用,可能導(dǎo)致"砒霜"中毒。不過(guò),專(zhuān)家也特別提醒說(shuō),一次性攝入50個(gè)中等大小蘋(píng)果或30個(gè)梨或10個(gè)橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜或大量的大棗,才算是大劑量攝入維生素C。吃海產(chǎn)品的同時(shí)食用水果或青菜,一般是沒(méi)有危險(xiǎn)的。另外,金屬類(lèi)元素容易沉積在海鮮的頭部,所以盡量不要吃蝦頭。
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劉長(zhǎng)生
副主任醫(yī)師
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中藥與雞蛋的搭配需根據(jù)具體病情和藥物性質(zhì)決定,通常需避免影響藥效或加重身體負(fù)擔(dān)。中醫(yī)飲食搭配講究因人、因時(shí)、因地,注重食物與藥物的相互作用,以達(dá)到最佳治療效果。
1、藥物性質(zhì):中藥與雞蛋的搭配需考慮藥物的寒熱溫涼屬性。例如,清熱解毒類(lèi)藥物多為寒性,與溫性食物如雞蛋同服可能降低藥效。相反,溫補(bǔ)類(lèi)藥物與雞蛋搭配可能增強(qiáng)補(bǔ)益效果。具體搭配需遵醫(yī)囑。
2、病情影響:某些疾病對(duì)飲食有特殊要求。例如,濕熱體質(zhì)或患有濕熱性疾病的人群,過(guò)多攝入雞蛋可能加重濕氣,影響治療效果。脾胃虛弱者需控制雞蛋攝入量,以免加重消化負(fù)擔(dān)。
3、服藥時(shí)間:中藥與雞蛋的服用時(shí)間也需注意。空腹服用中藥時(shí),雞蛋可能延緩藥物吸收,建議間隔半小時(shí)以上。飯后服用中藥時(shí),雞蛋可作為輔助食物,但需避免過(guò)量。
4、烹飪方式:雞蛋的烹飪方式影響其與中藥的搭配效果。煮雞蛋較為溫和,適合與大多數(shù)中藥搭配。煎雞蛋或炒雞蛋油脂較多,可能影響藥效,需謹(jǐn)慎選擇。
5、個(gè)體差異:每個(gè)人的體質(zhì)和病情不同,對(duì)中藥與雞蛋的搭配反應(yīng)也不同。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下,根據(jù)自身情況調(diào)整飲食搭配,確保治療效果。
中醫(yī)飲食搭配強(qiáng)調(diào)個(gè)性化,中藥與雞蛋的搭配需綜合考慮藥物性質(zhì)、病情、服藥時(shí)間、烹飪方式及個(gè)體差異。合理搭配可增強(qiáng)藥效,促進(jìn)康復(fù),避免不良反應(yīng)。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整,結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)和良好生活習(xí)慣,全面提升健康水平。
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