羊肉是中國人消費的主要肉類之一,也是冬季的良好補充。羊肉肉嫩,味道鮮美。它具有補血、調(diào)節(jié)血液、散寒、增進食欲、促進血液循環(huán)的作用。孕婦可以適量吃羊肉。羊肉營養(yǎng)價值較高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、葉酸、維生素等營養(yǎng)成分。其味甘、性熱,入脾、胃、腎、心經(jīng),有溫補脾胃、肝腎,補血等功效。孕婦吃羊肉可以補充營養(yǎng),羊肉的營養(yǎng)價值較高,與豬肉相比,羊肉的脂肪、膽固醇含量都較少,蛋白質(zhì)含量較多,而且維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,孕婦適量吃些羊肉,補充營養(yǎng)。