嬰幼兒不能過量攝入鹽是因?yàn)樗麄兊纳硖攸c(diǎn)和健康發(fā)展需要。嬰兒的腎臟和消化系統(tǒng)在出生后的前幾個(gè)月逐漸發(fā)育,因此不能有效處理過多的鹽分。高鹽飲食可能導(dǎo)致嬰兒水腫、高血壓和對(duì)鹽的過度依賴,這對(duì)他們的健康不利。過量鹽的攝入也可能影響嬰兒的味覺偏好,使他們更喜歡咸味食物,而不是健康的食物。為了保護(hù)嬰幼兒的健康和培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候逐漸引入鹽,而不是過早添加。