中醫(yī)認(rèn)為，鹿茸入肝、腎兩經(jīng)，鹿茸泡藥酒具有補(bǔ)腎益髓、壯陽健骨的功效，常用于治療精血兩虛、腰膝酸痛、畏寒乏力等癥。那么，怎樣自制鹿茸藥酒，無副作用又能補(bǔ)腎壯陽健骨等功效呢?

　　現(xiàn)代藥理研究表明，鹿茸可增強(qiáng)機(jī)體免疫力、消除疲勞、增進(jìn)食欲、改善睡眠。一般男子宜服補(bǔ)陽作用較強(qiáng)的黃毛鹿茸。

　　一、自制鹿茸藥酒

　　取鹿茸10克，加入米酒或燒酒500毫升，浸泡1周后即可，每日2次，每次空腹飲20～50毫升，酒盡再續(xù)，至味盡后止。

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　　二、鹿茸食療方法

　　研粉法

　　將鹿茸研為細(xì)粉狀，每次1～3克，用紗布或?yàn)V紙包好，放入茶杯內(nèi)，開水沖泡代茶飲。

　　蒸蛋法

　　將鹿茸研為細(xì)粉狀，每次用雞蛋2個(gè)拌入本品1克，或?qū)㈦u蛋頂端鉆一小孔，放入鹿茸粉拌勻，蒸或炒熟后食用。

　　煮粥法

　　取大米適量煮為稀粥，待粥熟后調(diào)入鹿茸粉1～3克，再煮一二沸即成，每日1劑。

　　燉雞法

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