都說核桃補(bǔ)腦，所以為了讓自己的寶寶更聰明，很多女性在孕期都會在孕期有意識地多吃一些核桃?？墒悄阒绬?核桃雖好孕婦卻不能多吃。

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　　有的孕婦每天要吃10到20個(gè)核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來，準(zhǔn)媽媽的身體就很快會發(fā)胖，而且還有可能造成孕期血糖異常。

　　核桃的確是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物。核桃中含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內(nèi)可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的DHA被譽(yù)為“腦黃金”。

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　　準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當(dāng)多吃一些核桃等堅(jiān)果類食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量非常高，吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發(fā)胖，進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此，核桃雖然補(bǔ)腦，準(zhǔn)媽媽也不宜多吃。每天吃1到2個(gè)核桃或者3到4個(gè)山核桃，炒菜時(shí)適當(dāng)減少用油量就可以了。