隨著生活水平的提高，現(xiàn)在孝敬父母不再過(guò)多的注重買是什么好吃的，而是更為關(guān)注如何讓他們吃的更健康更養(yǎng)生。那么如何才能讓我們的父母吃的更“好”一點(diǎn)，更有利于他們的腸胃健康呢?

　　數(shù)量少一點(diǎn)

　　老年人每日唾液的分泌量和胃液的分泌量相較于年輕時(shí)都下降不少，因而稍一吃多，就容易肚子脹、不消化。所以，老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右，同時(shí)要保證少食多餐。

　　質(zhì)量好一點(diǎn)

　　蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。身體健康的老年人應(yīng)以魚(yú)類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源為主。

　　蔬菜多一點(diǎn)

　　多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管很有好處。另外，美國(guó)芝加哥拉什大學(xué)研究人員在長(zhǎng)達(dá)6年的飲食調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每天食用兩份以上蔬菜的老年人，頭腦靈敏度的減退要比那些蔬菜吃得少或幾乎不吃蔬菜的人慢40%，相當(dāng)于年輕5歲。

　　品種雜一點(diǎn)

　　老年人要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，要根據(jù)自己的身體狀況來(lái)進(jìn)行。飲食中應(yīng)葷素兼顧，粗細(xì)搭配，品種越雜越好。

　　飯要稀一點(diǎn)

　　把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的效果，對(duì)益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥，同體積的粥在營(yíng)養(yǎng)上和饅頭、米飯相差很多，長(zhǎng)此以往可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。