一般而言，姜片是一心健康養(yǎng)生妙品，具備除腥、解表、祛寒等功效，是我們中國人最鐘愛的藥食雙用之品，但姜片的應(yīng)用，在春夏秋冬當(dāng)中只能秋天不宜應(yīng)用，在每天當(dāng)中，夜里不宜服用。秋天應(yīng)多服用蘋果、梨、石榴、青芒、桔子、草莓、青棗、山楂果等酸性水果，自然界為人們的順時(shí)健康養(yǎng)生提升了許多便捷，在秋天食酸的時(shí)節(jié)，正好有很多的新鮮水果成熟期，因而，服用當(dāng)季食材，就是說順時(shí)健康養(yǎng)生的內(nèi)容。

　　秋天氣侯干躁，燥邪致死會造成咳嗦、喉嚨腫痛、皮膚干、大便干硬等人體的不適感，多服用涼潤之品能夠合理防止燥邪致死。下邊詳細(xì)介紹幾類合適秋天服用的湯水

　　★蓮藕排骨湯

　　原材料：蓮菜500克，豬排骨500克，米酒、姜片、蔥、鹽少量。

　　作法：豬排骨切條，飛飛水;將藕清洗切開，與豬排骨同置1500ml溫開水當(dāng)中，加米酒、姜、蔥少量，水沸后慢火燉90分鐘上下，加少量鹽，只能服用。

　　作用：補(bǔ)脾益肺。合適于一切身體素質(zhì)服食。

　　★雪梨銀耳羹

　　原材料：雪梨2個(gè)、白木耳50克、老冰糖100克。

　　作法：雪梨切開，白木耳泡軟時(shí)除掉硬根。鍋內(nèi)放水，放進(jìn)梨、白木耳、老冰糖，煮三十分鐘，只能服用。

　　功能：養(yǎng)血、補(bǔ)陰、止咳化痰，防止秋天燥咳。陰血虛身體素質(zhì)更宜。

　　★純蜂蜜蒸百合花

　　原材料：百合花120克，純蜂蜜30克。

　　作法：將百合花和純蜂蜜拌勻，煮熟。時(shí)常含數(shù)片，嚼食、咽津。

　　作用：潤肺、潤燥、清熱解毒，適用肺熱心煩，或躁熱干咳、喉嚨干痛等癥。

　　★甘庶山藥粥

　　原材料：新鮮甘庶打汁約100～150ml，淮山藥50克，梗米50克。

　　作法：用蔗汁與淮山藥、梗米一起熬粥。

　　作用：本粥清熱解毒生津止渴、養(yǎng)陰潤燥，適用熱癥術(shù)后或津液不夠而致的鬧心口干、肺燥干咳、排便燥結(jié)等。

　　★生地粥

　　原材料：生地黃30克，75克梗米。

　　作法：將鮮生地黃切細(xì)，用適當(dāng)冷水熬約三十分鐘后，濾汁，再復(fù)熬多次，合拼藥水萃取至約100ml，應(yīng)急;75克梗米漂洗后熬成白米粥，添加生地汁攪拌，食時(shí)能加白砂糖少量。

　　作用：本養(yǎng)生藥膳具備補(bǔ)陰溫胃，涼血生津止渴之功，可用以陰虛潮熱、出冷汗、咳嗽痰多、食少、削瘦、熱癥鬧心、口干及其睡起目赤、愕然難消等癥。

　　★山藥薏米粥　

　　作用：潤肺、健脾胃、暖胃，適用陰虛火旺、勞嗽咳嗦、泄瀉，食欲不佳等脾肺氣虛的癥狀。

　　作法：將淮山藥搗爛，柿霜切割成一塊塊，同熬成粥。

  　原材料：薏苡仁60克，生淮山藥60克，柿霜30克