怎么自制酸梅湯？酸梅湯好處多！

  上了夏季，就想喝些冷食來消暑，如今也不倡導(dǎo)喝不身心健康的碳酸飲料，可是清水又感覺沒滋沒味，因此夏季家中常常會(huì)沖酸梅汁，冰好以后來喝，通常全是制好的酸梅粉沖。喝點(diǎn)酸梅汁能夠快速緩解疲勞、恢復(fù)元?dú)?。除此之外，可以促進(jìn)消化、提高胃口。

  每天去藥店拿藥，看到藥店上也有個(gè)自個(gè)熬酸梅汁的藥方，感覺很非常好，自個(gè)熬出來洗凈環(huán)境衛(wèi)生，算下價(jià)格也好便宜，熬成一整扎酸梅汁也就花幾塊錢錢，還挺性價(jià)比高的，因此就了幾副回家了試著熬，果真熬出來的味兒很好，甜酸爽口，想不到這一出現(xiàn)意外見到的藥方讓我們這一夏產(chǎn)生了新的味道，簡(jiǎn)直感受很。

  作法：

  幾種中藥材：山楂果20克、烏梅20克、夏枯草5克、臘梅5克，能夠熬成一升來，老冰糖能夠依據(jù)自個(gè)喜愛加上。這種在藥店能夠到，商場(chǎng)里荼葉或是調(diào)味品的地區(qū)也會(huì)到，只有中藥房份量較為精確些。

  1.先把山楂果和烏梅放到冷水里泡，大概三十分鐘只能。那樣能夠除掉山楂果和烏梅上的沉浮物，泡后再煮也更非常容易進(jìn)味，泡的水扔掉。

  2.把泡好的山楂果、烏梅再加夏枯草一塊兒，放到沙布包里，擺好后把口扎起來就能夠。

  3.鍋中放進(jìn)冷水1升，燒后放進(jìn)調(diào)料包，并放進(jìn)老冰糖。溫火熬料40-50分鐘，在出鍋前，添加最終的5克臘梅，臘梅味兒煮進(jìn)湯中后就能夠關(guān)爆火。

  4.用濾網(wǎng)將酸梅汁汁灌進(jìn)玻璃瓶中，待涼后放進(jìn)冷藏室，隨喝隨倒。

  小提示：

  1.臘梅要是不上無需也可，桂花的作用等于芹菜，僅僅提鮮的功效。

  3.熬料剩余的料渣依然很香，可以放到洗手間做純天然除味劑。

  2.酸梅汁必需放進(jìn)冷藏室，室內(nèi)溫度置放非常容易壞，因此必須要電冰箱儲(chǔ)存，一起盡可能在兩三天以內(nèi)喝了再新的，那樣喝起來更環(huán)境衛(wèi)生和新鮮。