土豆是一種很常見的食物，很多人喜歡吃，平時多吃土豆能給我們的身體帶來很多功效，它本身就有豐富的營養(yǎng)。在我們的生活中有很多種方法食用土豆。下文就土豆的功效進行介紹。

　　土豆的功效

　　抗衰老

　　平時多吃些土豆可以幫助我們抵抗衰老，因為它富含營養(yǎng)和抗衰老物質(zhì)。如人們需要的維生素b1、b2、b6和泛酸等，也含有大量優(yōu)質(zhì)膳食纖維，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)，這些物質(zhì)可以補充人體營養(yǎng)，延緩衰老。

　　減肥

　　如果你想減肥，你可以多吃點土豆。我們需要知道，當你吃土豆時，你不必擔心發(fā)胖，因為它只含有0.1%的脂肪，可以作為主食食用。每天多吃土豆可以幫助身體減少脂肪的攝入，可以讓身體逐漸代謝多余的脂肪，是減肥的好飲食。

　　美容

　　女性朋友應該多吃土豆。我們需要知道土豆可以幫助人們照顧他們的皮膚和臉。我們可以直接把新鮮的土豆涂在臉上，有顯著的美白效果。如果人們在生活中被曬傷或曬黑，土豆汁對去除污漬有明顯的效果，對我們的皮膚沒有副作用。

　　抗抑郁

　　土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的工作人員容易受到抑郁、沮喪、焦慮和其他負面情緒的影響。土豆能幫你解決這個問題。食物可以影響人們的情緒，因為它含有礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，可以作用于人體，改善精神狀態(tài)。

　　提高身體活力

　　土豆不僅能使人發(fā)胖，而且還能使人恢復健康、利尿和痙攣。它可以預防和治療瘀斑、神經(jīng)痛、關節(jié)炎、冠心病和眼痛。土豆富含鉀，肌肉無力，食欲不振，長期使用利尿劑或瀉藥的人多吃土豆，可以補充體內(nèi)缺鉀。

　　高水平的蛋白質(zhì)和維生素B可以增強身體健康，也可以改善記憶力和清晰的思維。一個夏天沒有食欲，堅持吃土豆一段時間的朋友，一定會得到滿意的結果。

　　以上已經(jīng)為大家介紹了馬鈴薯的功效，我們現(xiàn)在應該對馬鈴薯有一些了解，平時喜歡吃土豆的朋友可以適當多吃一些，它可以補充我們身體需要的營養(yǎng)，也可以預防一些疾病，是一種營養(yǎng)全面的蔬菜。