立秋，是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。但在這三伏時(shí)節(jié)，很多城市依然籠罩在夏季太陽(yáng)的高溫下，悶熱無(wú)比，燥熱難耐。8月、9月是秋老虎作威之季，雖然有秋雨的洗禮，天氣會(huì)逐漸潮濕，但人的身體會(huì)逐漸感受到疲倦乏力、濕氣重、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，而且脾胃功能會(huì)逐漸下降，故立秋適合吃什么雜糧呢?

　　一、立秋適合吃什么雜糧

　　1.蕎麥

　　蕎麥?zhǔn)菍?duì)人身體有益的最佳雜糧之一，口味甘甜、性涼，能夠強(qiáng)化胃部。蕎麥蘊(yùn)含豐富的維生素B、煙酸及其他有益物質(zhì)，能夠降低血壓，所以血壓高的老人也可多吃蕎麥。

　　2.小米

　　小米里性涼，含有淀粉，極易被人體消化吸收，而且小米內(nèi)含有的色氨酸能夠分解出五羥色胺促睡血清素分泌，能幫助睡眠，所以對(duì)于緩解秋困也非常有幫助。

　　3.大麥

　　大麥含有豐富的膳食纖維，所以有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)功效，可以有效緩解便秘，還能減少膽固醇、預(yù)防心臟病等多種功效;除此之外，大麥含鈣，所以適合需要補(bǔ)鈣的兒童多食用。

　　4.玉米

　　玉米蘊(yùn)含大量的維生素，經(jīng)常食用可以排除有毒物質(zhì)、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);更重要的一點(diǎn)是，玉米含有谷胱甘肽，這是一種抗癌物質(zhì)，當(dāng)進(jìn)入人體后，這種物質(zhì)與多種致癌物質(zhì)結(jié)合后，會(huì)使其失去致癌性。

　　二、立秋為什么要吃雜糧

　　雜糧里蘊(yùn)含豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)人體的腸胃蠕動(dòng)，減少糖類的吸收，并降低血糖。雜糧中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠起到預(yù)防、改善疾病的作用，例如雜糧中所含的不飽和脂肪酸對(duì)降低膽固醇有不錯(cuò)的幫助，而且還可以緩解心血管疾病癥狀。

　　小編結(jié)語(yǔ)：都說(shuō)五谷雜糧最養(yǎng)人。雜糧是現(xiàn)代人保持身體健康、賴以生存的根本，幾千年來(lái)，人們就是靠著這些最常見(jiàn)最普通的食物來(lái)保持健康和美麗，來(lái)繁衍生息養(yǎng)育后代。如今已經(jīng)立秋，養(yǎng)生也迫在眉睫，看完這篇介紹后，趕快制定自己的立秋養(yǎng)生小計(jì)劃吧!