說起鯊魚筋可能有些朋友比較陌生，這里說的鯊魚筋其實是中藥材的一種，鯊魚筋是動物鯊魚體內的軟骨組織，含有大量的磷酸鈣。在平時鯊魚筋既可以作為保健食材食用也可以藥用，用來對人類多種疾病的治療。在眾多食用方法中，將鯊魚筋泡酒飲用，可以將其的功效作用發(fā)揮到極致。那么鯊魚筋泡酒有什么功效和作用呢？

　　鯊魚筋泡酒的功效與作用、促進骨骼發(fā)育鯊魚筋泡酒以后服用可以為人體補充大量的軟骨氨基酸，也能補育一些硫酸軟骨素，這些物質都是骨骼發(fā)育時必須的營養(yǎng)成分，它們既能促進骨骼發(fā)育也能提高骨骼密度，對維持人體骨骼健康有很大的好處。

　　補鈣壯骨鯊魚筋泡酒能補鈣壯骨，因為鯊魚筋本身是一種高鈣食材，它用白酒泡制以后再服用，會使它里面的微量元素鈣活性增加，有利于人體對鈣的吸收和利用，可以起到明顯補鈣作用，可以預防骨質疏松也能預防骨折，同時它還能用于人類骨折以后的調理與維護。

　　預防關節(jié)炎預防關節(jié)炎也是鯊魚筋泡酒的重要作用，它含有的膠原蛋白和軟骨素以及微量元素鈣與磷等物質不但能促骨骼發(fā)育，還能消除關節(jié)部位的炎癥，能修復受損的關節(jié)細胞，也能預防關節(jié)功能性退變，平時適量服用能預防關節(jié)炎，同時它也能用于人類關節(jié)炎的輔助治療。

　　提高身體免疫力平時多用鯊魚筋泡酒喝還能有效提高人類身體的免疫力，能減少一些常見疾病發(fā)生，因為鯊魚筋中含有一些粘多糖和礦物質還有一些活性成分，這些物質被人體吸收和利用以后能讓人體組織細胞活化，能讓人體免疫能力明顯提高，可以讓人體健康水平明顯提高。