中醫(yī)認(rèn)為，腎虛分為腎陰虛和腎陽(yáng)虛，應(yīng)根據(jù)不同的癥狀進(jìn)行不同的診斷和治療。腎缺乏主要是一種長(zhǎng)期積累的疾病，不能因?yàn)榭释晒Χ褂醚a(bǔ)藥，或使用成分不明的補(bǔ)腎壯陽(yáng)藥。但應(yīng)該慢慢調(diào)節(jié)。

補(bǔ)腎食材：

一、芝麻

甘平具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》記載："芝麻，氣味和平，不冷不熱，是補(bǔ)肝腎的好谷。"尤其是腎虛者腰酸腿軟，頭暈耳鳴，頭發(fā)枯萎，早年白發(fā)，大便干燥，最適合食用。

二、粟米

性溫，味甘，不僅有補(bǔ)脾健胃的功效，還有補(bǔ)腎壯腰的功效，最適合腎虛腰痛的人食用。比如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾經(jīng)說(shuō)過(guò):"生食，甚至治腰腳不遂。"明·李時(shí)珍也曾記載："治腎虛腰腳無(wú)力，用袋盛栗懸干，每次吃十幾片，再吃豬腎粥，久而久之強(qiáng)健。"

三、豇豆

性平，味甘，具有補(bǔ)腎健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載："豇豆補(bǔ)腎健胃，生精華。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣，每天空心煮豇豆，少吃鹽。"現(xiàn)代四川中藥志也介紹："豇豆滋陰補(bǔ)腎，健脾胃。治療白帶、白濁、腎虛遺精。"也適合腎虛尿頻的人。

補(bǔ)腎食譜：

羊肉燒土豆

早在大約1800年前，醫(yī)學(xué)圣人張仲景就將當(dāng)歸姜羊肉湯歸類(lèi)為食療處方，并將其載入金匱要略?！侗静菔斑z》將羊肉與人參相比，認(rèn)為它是一種溫暖、強(qiáng)壯、強(qiáng)壯的肉。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有微量激素，具有壯陽(yáng)作用。

做法:可以用20克杜仲和250克羊肉做成"蜜月菜"補(bǔ)品，一般先將杜仲煎成藥湯，再將藥汁加入燉羊肉中，一周吃一兩頓。

注：雖然這是一種藥膳，但不宜連續(xù)服用，只要腰膝酸軟等癥狀緩解，就要停一停。

二、韭菜生蠔湯

在中醫(yī)里，韭菜有一個(gè)很響亮的名字叫"壯陽(yáng)草"，還有人叫韭菜"洗腸草"，不僅如此，韭菜還有很多名字。韭菜也叫草鐘乳、起陽(yáng)草、長(zhǎng)生草，也叫扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是:"汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，可止咳盜汗。"溫中養(yǎng)血，溫腎暖腰膝。

做法：韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主要原料包餃子、饅頭等。家常菜也可以是韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，3個(gè)雞蛋（殼），切韭菜搗碎，用油、鹽炒至熟食。

注：由于韭菜不易消化，一次不宜吃太多。中醫(yī)認(rèn)為陰虛火旺者（癥狀：心煩、顴骨潮紅、口干、不想喝水、舌紅、苔蘚少、盜汗等），潰瘍患者不宜吃韭菜。不喜歡辛辣食物的人不應(yīng)該吃，容易引起過(guò)敏的人也不應(yīng)該吃。

日常生活補(bǔ)腎:

1、曬太陽(yáng)

冬季主要收藏，收收集陽(yáng)，陽(yáng)光是大自然中最大的陽(yáng)，人們的頭，背應(yīng)該曬太陽(yáng)。因?yàn)?，頭是陽(yáng)聚集的地方，背部溫暖身體，有助于預(yù)防感冒，推動(dòng)身體陽(yáng)。

2、泡腳

熱水泡腳能滋腎明肝，非常適合冬季養(yǎng)生。腳底分布著60多個(gè)穴位和與人體內(nèi)臟、器官相連接的反射區(qū)。泡完腳后，再適當(dāng)做幾分鐘足底按摩，按摩足三里、涌泉穴，使臟腑器官得到更進(jìn)一步的調(diào)節(jié)。

避免寒冷

冬天要注意御寒，多穿衣服。飲食中要吃芝麻、豬腎、黑豆等溫性食物。烹飪時(shí)可以放一些胡椒粉和干姜。

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