如何減肥，減肥的方法你都了解了嗎，其實，減肥的食物大家也是需要好好的了解的。海帶豆腐減肥湯具有非常高的營養(yǎng)，且制作方法簡單，味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂是絕配，下面小編給大家分享海帶豆腐湯的做法，一起來看下。

　　豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵等，可以減緩過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，從而抑制脂肪吸收，同時促進脂肪的分解。海帶出了富含碘，還具有排毒減脂的功效，所以常喝這碗湯，會使身體越來越輕盈，越來越健康。幾乎家家會做的海帶豆腐湯，雖然簡單，功效卻不可小覷，它可以使排毒減肥變得事半功倍。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕配，一向注重健康的日本人，視這道湯為長生不老的“妙藥”。

　　豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵等，可以減緩過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，從而抑制脂肪吸收，同時促進脂肪的分解。海帶出了富含碘，還具有排毒減脂的功效，所以常喝這碗湯，會使身體越來越輕盈，越來越健康。

　　準備材料：嫩豆腐1塊、海帶結(jié)100g、白蘑菇50g 、干蝦米10g、濃縮雞汁1大勺、雞粉少許。

　　步驟

　　1.按照食材與調(diào)料準備好菜品所需主料及輔料。

　　2.豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結(jié)切菱形片，白蘑菇切片。

　　3.鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻。

　　4.將切好的豆腐塊放入湯中。

　　5.大火燒開后轉(zhuǎn)小火，將海帶片放入湯中。

　　6.加入洗凈瀝干水分是干蝦米。

　　7.再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。

　　8.中火煮3分鐘，加入適量雞粉調(diào)味即可。

　　準媽媽們是不是有時候覺得胃口不太好，但為了寶寶，也要吃東西啊，而且還要考慮到均衡營養(yǎng)，不能隨意挑食。今天小編推薦一道海帶豆腐湯，也很適合孕婦喝的哦。

　　海帶豆腐湯

　　原料：豆腐(北)200克 海帶100克 鹽 蔥 姜 色拉油

　　海帶豆腐湯做法：

　　1、先將海帶用溫水泡發(fā)，洗凈，切成菱形塊。

　　2、豆腐切成大塊，放入鍋內(nèi)加水煮沸，撈出，晾涼，切成小方丁備用。

　　3、蔥、姜切末。

　　4、炒鍋上火，倒油，6成熱時，放入姜末、蔥花煸香。

　　5、放入豆腐丁、海帶片，加入適量清水燒沸。

　　6、加入鹽，改用小火燉，到海帶、豆腐入味時，即可出鍋。

　　營養(yǎng)價值：

　　海帶的碘含量居人類食物之首。碘是人體必須的一種營養(yǎng)素;胎兒如果缺碘，腦細胞的發(fā)育要遭受不可逆的損害，將出現(xiàn)不可恢復(fù)的智力障礙。海帶含有的鈣、鐵等微量元素和蛋白質(zhì)、粗纖維也很豐富。有人稱其為人體必需營養(yǎng)素的集合體。

　　豆腐是營養(yǎng)學(xué)界公認的健康食品。在炎熱的夏天，喝一碗豆腐湯不僅能補充營養(yǎng)，還能生津潤燥，增進食欲。

　　結(jié)語：對本文的介紹，你都知道了吧，減肥的食物是要多注意的，還有就是要多注意鍛煉身體了。孕婦常吃海帶對胎兒與嬰兒的腦發(fā)育有利，但日食量卻不可超過20克，也不宜頻吃，否則，碘攝取量過大，會引起胎兒或嬰兒甲狀腺功能發(fā)生障礙。