減肥餐怎么吃，這肯定是要多了解了，我們?cè)谌粘Ｉ钪?，也是比較辛苦的，但是，減肥，也是必不可少的事情了。隨著我們生活節(jié)奏的加快，很多人都出現(xiàn)三餐不平衡的現(xiàn)象，早餐不吃，中午吃的少，晚上到家又吃的太多，這樣不僅對(duì)我們的腸胃不好，而且很容易發(fā)胖。所以晚餐就顯得尤為重要了。那么我們晚餐怎么吃既有營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)發(fā)胖呢，減肥晚餐吃什么好呢？

　　對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，晚餐是個(gè)很頭疼的事情。早餐已經(jīng)匆匆忙忙，午餐又是在外湊合，晚餐時(shí)已經(jīng)疲勞不堪，身體極度不滿(mǎn)足，很想吃頓大餐慰勞自己。

　　但是，一想到我們要吃的晚餐特別的豐盛的話(huà)，很多人都會(huì)擔(dān)心害怕吃的太多太好容易發(fā)胖，而且患有高脂肪，高血壓的人也會(huì)在想吃的太好會(huì)不會(huì)對(duì)身體有影響呢。

　　心里在想吃飽點(diǎn)吧，時(shí)間已經(jīng)太晚，晚上又沒(méi)有什么運(yùn)動(dòng)，擔(dān)心影響健康;不吃餓著吧，又怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，體質(zhì)下降，晚上餓得睡不著。晚餐的困局，應(yīng)當(dāng)如何化解呢?

　　下面給大家推薦幾道適合晚餐的減肥食譜

　　雜果燕麥飯

　　材料：小油粘米適量、雜果燕麥適量

　　做法：

　　1、先將米洗凈，浸泡(經(jīng)浸泡過(guò)的米口感綿軟。

　　2、將雜果燕麥放在米面上。

　　3、米碗倒入開(kāi)水后，放入高壓鍋內(nèi)。

　　4、大火轉(zhuǎn)小火后十分鐘即可。

　　功效：燕麥高纖維、高蛋白、高碳水化合物，而且可以有效地降低人體中的膽固醇，有降糖、減肥的功效。燕麥還可以改善血液循環(huán)，防止貧血(血液科)，緩解生活工作帶來(lái)的壓力。

　　南瓜玉米粥

　　材料：南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克

　　做法：

　　1、玉米粒從冰箱里拿出來(lái)解凍，準(zhǔn)備小米面80克。

　　2、小米面加涼水調(diào)成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小塊。

　　3、鍋里放水燒開(kāi)后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘

　　4、倒入調(diào)好的小米面糊，再煮3分鐘即熟。

　　功效：玉米是一種熱量低，高纖維素的粗糧。

　　百葉雪菜

　　材料：雪菜300克，百葉1束(約10片)，辣椒、堿粉、鹽、雞精、香油各適量。

　　做法：

　　1、1～2盆溫?zé)崴褖A粉調(diào)融，放入一片片百葉浸泡至軟，至顏色變白，撈出，反復(fù)用冷水漂洗干凈。

　　2、瀝干百葉后，剝成小片;雪菜去除莖部及老葉，洗凈，擠干水分，切成細(xì)末;辣椒洗凈，切小圈圈。

　　3、起油鍋加5大匙油，加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百葉拌炒，加調(diào)味料拌勻。

　　功效：雪菜可以解毒消腫，促進(jìn)腸胃消化，所含的胡蘿卜素和纖維素還可以防治便秘。從而達(dá)到減肥的目的。另外，百葉具有滋陰潤(rùn)燥的功效。

　　乳香茄汁蝦

　　材料：草蝦4尾，圣女果5個(gè)，蒜泥、牛奶、番茄醬、高湯、料酒各適量。

　　做法：

　　1、將草蝦略炸，蒜泥炒香加入番茄醬及牛奶。

　　2、調(diào)味料入蝦，轉(zhuǎn)小火收干即可盛盤(pán)，撒上些許圣女果裝飾即可。

　　功效：蝦是屬于高蛋白低脂肪的食物，而且其中所含的鋅、硒等礦物質(zhì)幫助排出毒素，減少脂肪在體內(nèi)堆積，有很好的減肥效果。

　　結(jié)語(yǔ)：不管男女，老少，肥胖都是非常的不健康的，只有保持好好的身材，才能更好的擁有健康了。玉米中的纖維素，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，適量進(jìn)食可緩解便秘(消化內(nèi)科)，并能排出體內(nèi)毒素。同時(shí)，玉米中的維生素E還有延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，起到瘦身美顏的效果。