木耳，其不僅好吃，還有著無(wú)敵強(qiáng)大的功效。對(duì)于吃木耳的好處，一雙手都數(shù)不過(guò)來(lái)。每天吃5~10克黑木耳，保護(hù)我們的血壓和心臟，工作起來(lái)精力充沛。是非常著名的養(yǎng)生食材。那吃木耳能減肥嗎?快讓我們來(lái)一起了解看看吧!

吃木耳能減肥嗎?

木耳中含有大量的植物膠原成分、生物堿和活性酶，這些物質(zhì)具有較強(qiáng)的吸附作用，進(jìn)入人體之后可以幫助人體清理腸胃，吸附掉人體中的廢物和殘?jiān)欣谌梭w健康，所以木耳具有一定清腸胃的作用。

木耳屬于一種可食用菌類，其中含有較多的纖維素，而且熱量很低，食用后能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助食物進(jìn)行消化和吸收，并能促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出，所以涼拌木耳對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)是有一定促進(jìn)作用的。

黑木耳的熱量高嗎?

黑木耳是低熱量食物。每100克的黑木耳所含有的熱量為21大卡，一碟黑木耳大約正好是100克，因此其所含有的熱量就是21大卡，需要我們散步14.5分鐘才能將這些熱量消耗掉，因此黑木耳應(yīng)該算是低熱量食物了。

黑木耳怎么吃減肥效果好?

1、涼拌黑木耳。將黑木耳和青辣椒、紅辣椒、胡蘿卜等一起焯一下，切成絲，然后加入少許的蒜泥、食鹽、味精、胡椒粉、醋等拌勻食用，減肥效果是很好的。

2、素炒黑木耳。準(zhǔn)備一些黑木耳，將其和紅椒一起切成絲炒著吃，做法簡(jiǎn)單，而且也不會(huì)額外增加太多的熱量，也適合減肥的人群食用。

3、黑木耳豆腐湯。在煮豆腐湯的時(shí)候，放一些黑木耳和它一起煮，味道也不錯(cuò)，而且對(duì)于減肥的效果也是比較好的。

吃黑木耳有什么好處?

1、美容養(yǎng)顏。黑木耳中的膠質(zhì)蛋白含量比較豐富，所含有的美容成分甚至比肉類的食物還要高。而且黑木耳中還含有公認(rèn)的美容養(yǎng)顏的成分----維生素E，因此日常食用能起到很好的美容效果。

2、清腸道。黑木耳中含有大量的纖維素及一些植物膠原物質(zhì)，這些物質(zhì)都能很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘的產(chǎn)生。另外黑木耳還能快速的分解和排出身體的一些毒素，也比較有利于預(yù)防膽結(jié)石的形成。

3、保護(hù)血管。黑木耳中含有大量的礦物質(zhì)元素，特別是維生素K的含量尤為豐富，能很好的阻止血液的凝固，從而能有效的預(yù)防血栓的生成，能更好的預(yù)防一些心腦血管疾病的產(chǎn)生。

4、烏發(fā)。黑木耳中的微量元素和營(yíng)養(yǎng)元素含量都比較豐富，能起到很好的黑發(fā)效果，如果同時(shí)食用一些黑芝麻、堅(jiān)果等食材，能更好的起到黑發(fā)的效果。所以，木耳含有豐富的纖維素以及植物臟質(zhì)，有助于加快腸胃蠕動(dòng)功能，減少對(duì)脂肪的吸收，能夠起到減肥的作用。

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