豬肉大家都很常見的吧，是一種很常見的食材類型哦，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦，可以有促進(jìn)食欲的作用，豬肉可以有滋陰養(yǎng)血的效果，你知道應(yīng)該如何食用比較好嗎，來看看豬肉紅棗湯的做法吧，可以提高體質(zhì)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、E、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、異黃酮、鈣、磷、鉀、鋅、鎂

適宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

黑豆50克、豬肉200克、紅棗10克、鹽適量、雞精適量

做法

1豬肉洗凈，入開水汆燙后切塊。

2黑豆、紅棗去核后分別用清水洗凈，放入砂煲內(nèi)，加適量清水。

3煲至豆?fàn)€，再加豬肉煲半小時(shí)。調(diào)味即可食用。

功效與作用

黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。此湯具有益腎補(bǔ)血、潤(rùn)燥護(hù)膚、養(yǎng)肝安神、滋陰補(bǔ)陽、預(yù)防便秘的功效。這樣的搭配方法可以有很好的補(bǔ)虛的作用，而且還可以有滋陰補(bǔ)腎的效果，對(duì)于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò)，而且還可以有美容養(yǎng)顏的功效哦。

上面介紹了豬肉紅棗湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以滿足人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以調(diào)養(yǎng)腸胃，滋補(bǔ)養(yǎng)血潤(rùn)燥護(hù)膚，補(bǔ)血增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以健脾養(yǎng)胃。