節(jié)后養(yǎng)生誤區(qū)

1.大量吃粗茶淡飯

為了平衡節(jié)日期間過量攝入的油脂，許多人在節(jié)日后吃大量的粗纖維食物，如燕麥、玉米、芹菜和韭菜。事實上，如果春節(jié)期間吃大量油膩食物引起胃腸道不適，節(jié)后吃大量食物會進一步加重胃腸道不適。

燕麥等食物富含膳食纖維，含有相當數(shù)量的不溶性粗纖維，一方面會延緩胃排空，導致腹脹早飽、消化不良、食欲不振等癥狀，甚至會影響下一餐的進食。

2.頓頓素齋果腹

事實上，從節(jié)日的大魚大肉到素食，會導致新一輪的營養(yǎng)失衡，尤其是動物食品中富含的B族維生素微量元素還有優(yōu)質蛋白質、必需氨基酸等，會導致攝入不足。