東北有很多美味的菜肴，其中最典型的是雞燉蘑菇，東北雞燉蘑菇是一道著名的菜肴，它可以表現(xiàn)出主人的熱情和好客，但也使人流連忘返，可見小雞燉蘑菇在東北的地位。那么東北小雞燉蘑菇的養(yǎng)生做法是什么呢?下面我給大家介紹一下東北小雞燉蘑菇的養(yǎng)生做法。愛吃的朋友們趕緊來(lái)看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下吧。

1.提前使用蘑菇水泡上半小時(shí)

2.雞剁小塊，冷水放姜片，料酒，焯去血沫。

3.用水清洗浸泡過(guò)的蘑菇幾次，去除雜質(zhì)，菇根。

4.準(zhǔn)備燉菜所需的材料。

5.油熱炒香配料。

6.翻炒雞肉。

7.倒一點(diǎn)老炒雞，上色

8.加蘑菇。

9.倒入足量水，加入醬油和少許糖，20分鐘前加鹽調(diào)味，燉至雞肉軟爛。

通過(guò)我的介紹，我相信你已經(jīng)掌握了雞燉蘑菇的健康實(shí)踐。雞燉蘑菇的做法很簡(jiǎn)單。如果你學(xué)會(huì)了做法，你可以在桌子上加一道美味的菜。那些美食家應(yīng)該努力學(xué)習(xí)。快試試。我相信如果你按照上述方法這樣做，你會(huì)做得很好。