紅棗浸泡在水中，肝臟解毒實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續(xù)一周，可以增加人體血清蛋白，從而幫助保護(hù)肝臟解毒。紅棗的果皮堅(jiān)韌，不易消化，如果整個(gè)沖泡，很難完全溶解其有效成分，所以最好在沖泡前打破它。應(yīng)該注意的是，新鮮的紅棗不應(yīng)該被沖泡或油炸。這是因?yàn)樗木S生素C含量很高，用熱水煮很容易失去維生素C。

紅棗泡茶，補(bǔ)氣保喉紅棗炒黑后泡茶，可治療胃寒、胃痛。如果再加龍眼，是補(bǔ)血補(bǔ)氣的好產(chǎn)品，適合老師等使用頻率較高的人。

紅棗煮湯，咳嗽潤(rùn)肺唐代玉沈的必備處方記錄了紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可以咳嗽潤(rùn)肺。具體方法是：銀耳20克，紅棗20顆，加冰糖煮約半小時(shí)。

紅棗煮雞蛋，用紅棗和龍眼煮紅糖水，直到紅棗腐爛龍眼，打雞蛋，繼續(xù)用小火煮雞蛋。紅棗、龍眼和紅糖都有補(bǔ)血的作用，煮雞蛋非常有營(yíng)養(yǎng)。

紅棗浸泡在葡萄酒中，。紅棗在浸泡過(guò)程中，富含的有機(jī)物更容易溶解在葡萄酒中。適當(dāng)飲用對(duì)保持血管通暢有一定作用。

紅棗你經(jīng)常感到不安和不安，你可以用百合、蓮子和紅棗粥來(lái)調(diào)節(jié)紅棗粥。如果你和小米一起煮，你可以更好地發(fā)揮紅棗的鎮(zhèn)靜作用。