桂圓的營養(yǎng)價值很高，它富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)，含鐵量較高，促進身體血紅蛋白再生，起到補血的功效。而且吃桂圓，有助于增強記憶力、有效消除疲勞，幫助恢復(fù)體力。而且桂圓里面含有類似于何首烏緩解衰老的成分，可以抑制自由酶的活性，從而達到緩解衰老的作用。除此之外，還有抗癌抗菌、養(yǎng)血安胎、降脂護心的功效。

哪些人不能吃桂圓

1、正處于上火者：如果最近天氣比較干燥，自己感覺體內(nèi)有上火的情況，就不要吃桂圓了，因為桂圓可以助火升陽，使上火的癥狀更加嚴重。

2、孕婦：孕婦在懷孕的期間，身體會處于虛弱的狀態(tài)，就容易出現(xiàn)大便干結(jié)，胎動不安的情況，這時候吃桂圓會導(dǎo)致這些狀況更加的嚴重，所以孕婦不應(yīng)該吃桂圓。

桂圓吃多了會怎樣

1、導(dǎo)致血糖急劇升高

桂圓中營養(yǎng)豐富，食用大量的桂圓容易導(dǎo)致血糖急劇升高。

2、導(dǎo)致上火

桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內(nèi)熱者不宜食用。

3、發(fā)胖

桂圓中的熱量含量高，吃多了容易發(fā)胖。桂圓含糖量很高，糖尿病患者最好不要吃。

4、引起便秘

桂圓吃多了會引起便秘、口干等癥狀。

5、影響月經(jīng)

桂圓吃多了會導(dǎo)致生理期紊亂，導(dǎo)致月經(jīng)不正常。