蝦的種類非常多，比如龍蝦和河蝦以及小龍蝦等等，不同種類的蝦口感都是不同的，大家都知道蝦的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，而且還可以幫助人體提高免疫力，但是也有很多食物是不可以和蝦一起食用的，不然就會(huì)對(duì)身體造成不利，青菜含有的營養(yǎng)成分也是很多的，那么蝦和青菜能一起吃嗎?

第一，蝦和青菜能一起吃嗎?蝦不可以和蔬菜一起吃的，食用蝦、蟹時(shí)不能同時(shí)服用大量維生素C，另外要注意海鮮不要和水果混著吃，因?yàn)楹ｕr中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低海鮮的營養(yǎng)成分，而且會(huì)使海鮮中的鈣類與鞣酸結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。

第二，蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，忌與含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。要吃的話，至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

第三，另外，準(zhǔn)媽媽在做蝦的時(shí)候應(yīng)去掉蝦背上的蝦線，那是蝦未排泄完的廢物，吃到嘴里有泥腥味，會(huì)影響食欲。要注意的是，對(duì)海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的準(zhǔn)媽媽也要謹(jǐn)慎食用。說的沒錯(cuò)，蝦的營養(yǎng)價(jià)值比很多魚高，更是補(bǔ)鈣的上品。

蝦和青菜能一起吃嗎?最好不要一起食用，苦瓜和蝦一起吃多了的話，會(huì)對(duì)身體很不好的，嚴(yán)重的話還是會(huì)中毒的。

蝦和雞肉一起吃的話會(huì)是你感覺上呼吸道不適的，嚴(yán)重的話還會(huì)紅腫的。