蘿卜大家都吃過(guò)，而且蘿卜的種類(lèi)也有很多，平時(shí)吃的比較多的有白蘿卜啊，胡蘿卜，青蘿卜等等。白蘿卜如何吃比較好呢，和香菜一起搭配的話(huà)可以有促進(jìn)食欲的作用和效果哦，下面來(lái)看看香菜蘿卜的做法。

香菜蘿卜

食療功效:暖胃行氣、促進(jìn)消化

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、C、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀

適宜人群:尤其適宜消化不良、食欲不振、妊娠后有孕吐反應(yīng)者

禁忌人群:脾胃虛寒、胃病患者及寒性體質(zhì)人群不宜常吃

香菜蘿卜所需材料

主要食材香菜、白蘿卜、鹽、味精

香菜蘿卜的做法

1香菜洗凈，切成3厘米的長(zhǎng)段;白蘿卜洗凈，去皮切塊。

2鍋內(nèi)熱油，下蘿卜塊炒透，加鹽，用文火燒至爛熟，加味精，起鍋裝盤(pán)。

3下香菜于鍋中略燒，盛在蘿卜上即可。

香菜蘿卜的功效與作用

白蘿卜具有促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)食欲、化痰清熱、寬中下氣、幫助消化、消食化積、潤(rùn)肺益氣的功效。香菜具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。香菜蘿卜此菜具有暖胃行氣、促進(jìn)消化、清熱化痰、潤(rùn)肺益氣的功效。這樣的搭配方法不僅可以有潤(rùn)腸通便的作用，而且還可以促進(jìn)食欲，對(duì)于益氣潤(rùn)肺有一定的效果，而且還能夠緩解積食的困擾，可以有養(yǎng)胃助消化的作用。

香菜蘿卜的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話(huà)可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，而且還可以有潤(rùn)燥的作用，促進(jìn)食欲幫助消化潤(rùn)肺益氣，可以養(yǎng)胃助消化，而且還可以有軟化血管的作用哦，大家感覺(jué)吃起來(lái)吧。