蔬菜有益身心眾人皆知，減肥功效更是有目共睹，將蔬菜做湯更是匯于一起，更易被人體吸收，下面我們一塊來看看七日蔬菜瘦身湯，讓想怎么瘦就怎么瘦。

　　主料：圓白菜150克,洋蔥(白皮)50克,胡蘿卜100克,芹菜50克,土豆(黃皮)100克,番茄100克

　　輔料：油炒面50克,奶油30克

　　調料：大蒜(白皮)8克,大蔥8克,牛油20克,香葉2克,辣椒(紅,尖,干)5克,胡椒1克,鹽5克,味精1克

　　1. 將洋蔥、胡蘿卜均洗凈切成瓣狀;

　　2. 芹菜洗凈切成段;

　　3. 土豆去皮后與圓白菜切成三角塊;

　　4. 蒜瓣切成蓉;

　　5. 西紅柿(番茄)放入開水中稍燙，撈出后剝皮切塊;

　　6. 將鍋置于旺火上，倒入熟牛油，旺火燒開后放入干紅椒、胡椒粒、香葉、洋蔥瓣、胡蘿卜塊;

　　7. 待燜至六成熟時加入油炒面、雞湯(100克)，放進圓白菜塊、土豆塊、芹菜段、蔥絲、蒜蓉和西紅柿塊;

　　8. 用旺火燒開后改用小火，將蔬菜煮爛，再加精鹽和味精調勻，盛入湯盤中，淋上奶油即可。

　　這款蔬菜瘦身湯對于利濕健脾、消除脂肪均有不錯的功效，愛美的你怎能錯過!