鴿子湯，我們都知道它的營養(yǎng)價值豐富，適合的人群也很多。對于經(jīng)常生病的，年齡大的，做完手術(shù)的病人，懷著寶寶的準(zhǔn)媽媽們都是很適合的，有利于他們的身體健康和恢復(fù)。鴿子湯是養(yǎng)生湯煲，美味鮮味都不少。那如此營養(yǎng)豐富和美味的鴿子湯，它具體的功效與作用有哪些呢?讓小編來帶著大家一起了解了解吧!

　　鴿子湯的功效與作用有哪些

　　鴿肉不僅僅是營養(yǎng)豐富，而且它能幫助疾病的恢復(fù)?！侗静菥V目》中，有這樣一句話，“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，我們能知道，鴿肉在治療疾病方面也是有作用的，有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒等功效。

　　1.補(bǔ)肝壯腎

　　肝臟是人體非常重要的器官，肝功能如減弱時，肝臟轉(zhuǎn)變脂肪為磷脂的能力也隨而減弱，脂肪不能轉(zhuǎn)移，便在肝臟內(nèi)積聚，成為“脂肪肝”。脂肪積聚過多時，更可能發(fā)展為肝硬化，產(chǎn)生一系列癥狀。腎還有一個很強(qiáng)大的功能，可以調(diào)節(jié)水的排泄，這樣能夠很好的維持體液中的的穩(wěn)定。所以我們平時更要注意肝臟和腎臟的保養(yǎng)。鴿子湯就有補(bǔ)肝壯腎的功效。

　　2.益氣補(bǔ)血

　　益氣補(bǔ)血就是通過食藥增補(bǔ)氣血。生活中很多人氣血不足，氣血不足會導(dǎo)致我們的肝臟功能會出現(xiàn)問題，如果嚴(yán)重的話，還可能會引起肝臟提早衰退。鴿子湯中有著豐富營養(yǎng)物質(zhì)，所以能夠提高人體的補(bǔ)血作用，對于人體來說有很大的好處。

　　3.清熱解毒

　　春季和夏季容易上火，鴿子湯有清熱解毒的功效。這湯具有去火的功效，給身體帶來不錯的效果。即使寒涼體質(zhì)或身體虛弱的人群都能食用，還可以有提高免疫力的作用。

　　小編結(jié)語：介紹了鴿子湯，小編相信大家對鴿子湯的功效與作用更了解了。我們要隨時關(guān)注自己的身體狀況，如果肝臟不舒服，氣血不足等等都可以適量的喝點鴿子湯哦!讓我們的身體棒棒的，在春天比較上火的季節(jié)也是可以的哦!趕快動手試試美味的鴿子湯吧!