生牡蠣的功效與作用與主治：具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)虛健脾、清熱解毒、潤(rùn)腸通便等多種作用，可輔助治療腎虛、腰膝酸軟、口干舌燥、便秘等癥狀。

1.滋陰補(bǔ)腎：生牡蠣富含維生素B、鈣、鋅等微量元素，可以起到滋陰補(bǔ)腎的作用，有助于緩解腰膝酸軟、頭暈耳鳴等腎虛癥狀。

2.補(bǔ)虛健脾：生牡蠣含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素等，可以增強(qiáng)身體的免疫力和抗疲勞能力，有助于補(bǔ)虛健脾。

3.清熱解毒：生牡蠣中含有多種氨基酸和多糖類(lèi)物質(zhì)，可以起到清熱解毒的作用，有助于緩解口干舌燥、喉嚨腫痛等癥狀。

4.潤(rùn)腸通便：生牡蠣中的膳食纖維可以增加腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，有助于緩解便秘問(wèn)題。

生牡蠣在食用前需要清洗干凈，最好用鹽水泡一下，以免食用過(guò)程中帶有雜質(zhì)或細(xì)菌。同時(shí)，食用生牡蠣也要注意量的控制，過(guò)量食用可能會(huì)引起消化不良等問(wèn)題。對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人群，應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。