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究竟每天吃幾個(gè)蘋果最好呢

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蘋果我們都知道是一種不錯(cuò)的水果,我們也都聽過一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我,可見蘋果的功效非常的不錯(cuò),那么你們了解每天吃幾個(gè)蘋果最好嗎?小編在這里就想給各位來介紹一下關(guān)于每天吃幾個(gè)蘋果最好的一些情況,不知道你們了解多少,但是希望你們能夠從中了解到許多啦!

究竟每天吃幾個(gè)蘋果最好呢

一、英語中有一句諺語:Anappleaday,keepsthedoctorsaway.意思是說:一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。據(jù)說這句話當(dāng)年只是一百多年前蘋果商人的一句營銷語言,最后卻流傳甚廣,甚至成為民諺。那么,蘋果真的有這么神奇的功效么?

二、首先從營養(yǎng)素含量的角度來分析一下蘋果。根據(jù)中國食物營養(yǎng)成分表,每100g蘋果中含有52kcal熱量,0.06mgVB1,0.02mgVB2,4mgVC,119mg鉀,14mg鈣,0.6mg鐵等營養(yǎng)素(各品種的平均值)。從這些數(shù)據(jù)可以看出,按一斤對一斤的評(píng)比方法來看,蘋果的營養(yǎng)價(jià)值在蔬果中并不是十分突出。

三、但是,除這些基本的營養(yǎng)素之外,蘋果中還含有豐富的果膠、酚酸、黃酮類物質(zhì),例如綠原酸、槲皮素、兒茶酚、表兒茶酚等,這些功能性成分或許對我們的健康大有益處——因?yàn)榱餍胁W(xué)研究發(fā)現(xiàn),吃蘋果,可以幫助我們減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

究竟每天吃幾個(gè)蘋果最好呢

四、有研究發(fā)現(xiàn),婦女每日攝入至少一個(gè)蘋果,可以降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)夏威夷的回顧性研究表明,攝入含有槲皮素的蘋果與患肺癌風(fēng)險(xiǎn)之間呈顯著負(fù)相關(guān)。除此之外,蘋果還可以預(yù)防結(jié)腸癌,一天攝入一個(gè)或更多的蘋果,可以降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。意大利多中心病理對照研究分析了1991年至2002年的數(shù)據(jù),研究者們發(fā)現(xiàn),每日攝入一個(gè)及以上的蘋果,有利于預(yù)防口腔、咽喉、食管癌等多種癌癥。動(dòng)物研究證明,蘋果中含有豐富的酚類物質(zhì),尤其的果皮部分,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效抑制肝癌細(xì)胞及結(jié)腸癌細(xì)胞的生長。

五、對于心血管疾病來說,流行病學(xué)研究表明:多吃蘋果的飲食習(xí)慣和較低的心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。蘋果是飲食中槲皮素的主要來源之一,而這種黃酮類物質(zhì)的攝入量大,可能有助于預(yù)防心血管疾病。蘋果中還含有一定數(shù)量的兒茶酸和表兒茶酸,研究顯示增加這些保健成分的攝入量,可以顯著降低心血管疾病的死亡率。動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn),給高膽固醇大鼠吃凍干蘋果后,大鼠的血漿膽固醇和肝膽固醇含量急劇下降,高密度脂蛋白含量增加。研究者認(rèn)為,是蘋果中的果膠和酚類物質(zhì)發(fā)揮了綜合作用,達(dá)到降低血漿、肝膽固醇、甘油三酯的效果。

究竟每天吃幾個(gè)蘋果最好呢

我們說這么多和每天吃幾個(gè)蘋果最好的情況!你們現(xiàn)在了解多少了呢?小編在這里給各位介紹的不是很多,但是希望能真正的幫助到你們了解一些情況,那么小編在這里就給各位介紹這么多啦!希望你們能夠用得上也身體健康啦!

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