西紅柿大家都吃過(guò)的吧，是一種很常見(jiàn)食材類型，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以提高免疫力的哦，西紅柿大家都是如何食用的呢，可以煲湯，煮粥，還可以生吃，今天介紹的是這道西紅柿豬骨湯的做法，可以有清熱利尿的作用，還可以清熱利尿強(qiáng)筋骨，可以有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?/p>

西紅柿豬骨湯

食療功效:清熱利尿、強(qiáng)筋壯骨

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、番茄素、鈣、鐵、磷

適宜人群:一般人群皆可食用

西紅柿1個(gè)，黃豆芽，300克，排骨600克，鹽3克

西紅柿豬骨湯的做法

1西紅柿洗凈切塊;黃豆芽掐去根須，洗凈。

2豬骨切塊，入滾水中汆燙，撈起。

3將西紅柿、黃豆芽、排骨盛入鍋中，加2000毫升水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，待肉熟爛，湯汁變淡橙色，加鹽調(diào)味即可。

西紅柿豬骨湯的功效與作用

1西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便，對(duì)發(fā)熱煩渴、口干舌燥、虛火等有較好的療效。

2黃豆芽具有清熱利濕，明目，補(bǔ)氣養(yǎng)血，防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

3豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。

4西紅柿豆芽豬骨湯此湯具有清熱利尿、強(qiáng)筋壯骨、滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)脾生津、潤(rùn)膚通便的功效。

西紅柿豬骨湯的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃一些羊腰子，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維生素和鐵質(zhì)，清熱利尿強(qiáng)筋骨補(bǔ)氣血，這樣不僅滿足了人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且還可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)選擇。