早餐是日常能源，所以早餐的重要性不用說，但很多人不太關注早餐，認為早餐和不吃沒有太大區(qū)別，不是這樣，如果長期不吃早餐會導致低血壓或記憶開始下降，所以無論多么忙也想騰出時間吃早餐。

如果你吃對了早餐，你也可以達到一定的減肥效果。我相信這對一些想減肥的人來說是非常有吸引力的，但不是任何早餐都能達到減肥的效果。你需要制定一個健康的餐食譜。

食譜一：玉米飯

材料:玉米粉2勺，牛奶1勺，麥片1勺

這種早餐以玉米為主，方便簡單。

做法：用沸水沖洗材料。如果你覺得不夠飽，你可以在前一天晚上煮一個新鮮的玉米，第二天早上用玉米湯微波。

玉米含有大量的膳食纖維，是粗糧中最好的保健品，有利于促進人體消化。玉米是減肥的主食，營養(yǎng)豐富，有身體不易吸收的糖原，有利于減肥。

食譜二:果蔬餐

材料：蔬菜汁、煎蛋三明治

一頓簡單的果蔬早餐就能滿足一天的維生素需求。

練習：用不粘鍋煎蛋（不需要食用油），然后取兩片全麥面包，也可以根據(jù)個人口味加入火腿、生菜和脫脂沙拉醬，用季節(jié)性水果混合果汁。

鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都是不錯的選擇，有助于排出體內毒素，增強新陳代謝。

如果你能每天按照健康的早餐飲食，兩三個月后就能看到減肥效果，但如果你想減肥效果更好，那么你需要配合一些鍛煉，在日常飲食中也要注意避免吃一些油膩和高脂肪的食物。