蛋是人類重要的食品之一，它滿足了我們?nèi)粘Ｋ枰母黝惖鞍踪|(zhì)和能量。孕婦懷孕期是需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的特殊生理時(shí)期，吃東西是需要比較注意的，接下來(lái)我來(lái)帶大家了解一下孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎這個(gè)問(wèn)題吧。

　　一.孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎

　　老話說(shuō)孕婦吃了鵪鶉蛋以后小孩臉上會(huì)長(zhǎng)斑，這個(gè)說(shuō)法就像孕婦吃葡萄小孩皮膚黑的道理是一樣的，都是因?yàn)槭澄锉旧淼奶卣鞫鸬囊恍┱`會(huì)，都是沒有任何科學(xué)依據(jù)的，現(xiàn)在育兒講究的是科學(xué)，所以一定要剔除那些封建迷信的說(shuō)法，所以說(shuō)孕婦是可以吃鵪鶉蛋的。

　　鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質(zhì)量的多種磷脂、激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。

　　鵪鶉蛋味甘、性平，有補(bǔ)氣益血、枝風(fēng)濕、強(qiáng)筋壯骨、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)非常有好處，但是鵪鶉蛋膽固醇比較高，需要控制量。

　　二.孕婦吃鵪鶉蛋的注意事項(xiàng)

　　1、懷孕期間可以吃蛋類食品，但是盡量少吃，包括雞蛋和鴨蛋。因?yàn)榈邦惱锩婧泻芏嗟鞍缀湍懝檀?。蛋黃里的膽固醇對(duì)胎兒的發(fā)育很不好，懷孕前3個(gè)月是反應(yīng)期，如果吃多鵪鶉蛋，可能會(huì)引起孕婦的嘔吐等不適癥狀。

　　2、鵪鶉蛋不能和螃蟹一起吃，會(huì)引起中毒，這是需要特別注意的。

　　3、腦血管病人、膽固醇含量高者、心腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。

　　三.孕婦的飲食原則

　　1、選擇促進(jìn)食欲的食物

　　多數(shù)早孕女性食欲下降或口味改變，無(wú)論是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕媽的喜好，不要忌口太多，目的是讓孕媽能獲得充足的營(yíng)養(yǎng)供給。

　　2、選擇容易消化的食物

　　如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等，可減少嘔吐。

　　3、想吃就吃，少食多餐

　　特別是妊娠反應(yīng)較重的孕媽，不要拘泥于進(jìn)食時(shí)間，只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí)，坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心，可以減輕嘔吐，增加進(jìn)食量。

　　4、每天補(bǔ)充葉酸400-600微克

　　胎兒在孕媽子宮內(nèi)著床，神經(jīng)管就開始分化發(fā)育，為避免胎兒神經(jīng)管畸形，備孕女性在計(jì)劃妊娠時(shí)，就要開始補(bǔ)充葉酸，這一點(diǎn)特別重要。

　　小編結(jié)語(yǔ)：以上就是對(duì)孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎的一些介紹。懷孕期間是可以吃鵪鶉蛋的,鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)挺豐富的。懷孕期間最好不好偏食,飲食盡可能廣泛多樣化。鵪鶉蛋和雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多,孕婦要多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果，對(duì)媽媽還有寶寶都是極好的。