苦瓜是一種具有消暑除濕、利尿排毒的蔬菜，適宜在炎熱的夏天食用，很多減脂瘦身的人群也會食用苦瓜，那么苦瓜減肥的正確吃法是什么呢?下面就為大家介紹減肥效果絕佳的3種苦瓜吃法。

苦瓜減肥的正確吃法

1.苦瓜榨汁

將苦瓜與涼開水按照1:2的比例加入榨汁機(jī)中絞碎榨汁倒出飲用，是苦瓜減肥效果最佳的食用方法，可以保留苦瓜絕大部分的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，具有潤腸通便、清熱消暑的作用。但苦瓜的味道苦澀，直接榨汁飲用口感較差，可以在其中加入適量的蜂蜜或冰糖中和苦味，改善口感。

2.涼拌苦瓜

涼拌苦瓜也是使用苦瓜減肥的一種絕佳方法，將苦瓜切片、去瓤后，在鍋中加入適量的水大火燒開后放入苦瓜，焯水2到3分鐘即可撈出，加入少量食鹽或砂糖、白醋等調(diào)味料，晾涼后即可食用。涼拌苦瓜制作簡單，苦瓜經(jīng)過焯水后苦味減少，口感更佳，其中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過短時間的焯水流失也相對較少，比經(jīng)過油炸、爆炒等烹調(diào)方式處理過的苦瓜減肥效果更好。

3.苦瓜茶

新鮮苦瓜的保存時間較短，而將苦瓜切片曬干或烘干后制成苦瓜茶則能夠長時間保存?？喙喜柙谑秤脮r只需要取適量的干苦瓜片，加入枸杞、菊花等輔料，用開水沖泡即可。飲用苦瓜茶前還可以根據(jù)個人口味加入適量的甘草或砂糖調(diào)節(jié)風(fēng)味，是一種制作簡單、減肥效果絕佳的苦瓜吃法。

結(jié)語：苦瓜減肥的正確吃法是什么呢?除了苦瓜榨汁、涼拌苦瓜和苦瓜茶以外，想要苦瓜減肥效果更好，應(yīng)該選擇在餐前吃苦瓜，獲得飽腹感，減少正餐攝入，達(dá)到控制熱量的效果。