甲狀腺結(jié)節(jié)患者一般可以喝酸奶,酸奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但需注意避免過量飲用含糖量高的酸奶,合并甲亢或胃腸道疾病者需謹(jǐn)慎。
酸奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣對(duì)甲狀腺功能無直接影響,適量飲用可為機(jī)體提供必需營(yíng)養(yǎng)素。市售酸奶通常添加益生菌,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,對(duì)免疫調(diào)節(jié)可能存在潛在益處。選擇無糖或低糖酸奶可避免因攝入過多添加糖分導(dǎo)致代謝負(fù)擔(dān),每日建議攝入量控制在200-300毫升。對(duì)于同時(shí)存在乳糖不耐受的患者,可選擇無乳糖酸奶產(chǎn)品以減少胃腸不適。
合并甲狀腺功能亢進(jìn)的患者需注意部分酸奶可能添加碘強(qiáng)化劑,長(zhǎng)期過量攝入可能干擾甲狀腺激素合成。術(shù)后患者飲用冷藏酸奶可能刺激手術(shù)創(chuàng)面,建議恢復(fù)期選擇常溫酸奶。胃腸道敏感人群空腹飲用可能引發(fā)反酸,宜在餐后1小時(shí)食用。購(gòu)買時(shí)需查看成分表,避免含激素或違規(guī)添加劑的劣質(zhì)產(chǎn)品。
甲狀腺結(jié)節(jié)患者日常飲食應(yīng)保持均衡,適當(dāng)增加海帶、紫菜等富硒食物。避免長(zhǎng)期大量攝入十字花科蔬菜和高碘食物,定期復(fù)查甲狀腺超聲和功能。若出現(xiàn)吞咽困難、聲音嘶啞等壓迫癥狀,或結(jié)節(jié)短期內(nèi)迅速增大,應(yīng)及時(shí)至內(nèi)分泌科就診評(píng)估。